インドカリーの名店「デリー」について、簡単に説明すると、昭和31年に、カレー粉をまったく使用しないインド現地の民族食、カレー料理を提供する唯一の店としてオープンしたそうです。
そして、以後、銀座店、上野店、東京ミッドタウン店(六本木)の3店舗で営業しています。
デリーのHPは下記リンクにあります。「デリー」のカレーのレシピなんかも載っていますので、興味のある方はどうぞ。
http://www.delhi.co.jp/
今日紹介したどちらのカレーも、すりつぶした特製マサラの香りが効いたものらしいですが、カレー粉をまったく使用しないとは、一体どういうことなんでしょうか。そんなカレーがあったとは、全然知らなかったので、好奇心をそそられます。
そして、どちらのカレーも価格は300円となっています。名店の味がこのような値段で食べられるのはとてもいいことです。それに、東京在住者以外は「デリー」に行く機会はなかなかないでしょうから、こういう商品によって地方の人も、東京の名店の味を知ることができます。
個人的に、スパイスの効いた料理なら、何でも好きなんですが、こういう商品の発売で、また新しい料理について知ることができました。
「デリー・プレミアムレシピ ビーフマサラカレー」と「デリー・プレミアムレシピ チキンマサラカレー」との出会いによって、世界の味をまた一つ知ることになるでしょう。









